鳳爪
鶏ツメのピリ辛蒸し

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JANコード：4528845004084

10年前の日本では好まれなかった鳳爪。現在は「銀座 飛雁閣」でも確実にファンが増え、注目を集めています。決め言葉は「コラーゲン」。 [内容量] 100g×25ヶ×4p×2合 [調理方法] 6分蒸し、くずしてさらに2分蒸す。

重量	100g当たり
カロリー	241	kcal
タンパク質	8.5	g
脂質	11.5	g
炭水化物	25.8	g
ナトリウム	270.8	mg
塩分相当量	0.7	g
含水率	54.1	%