飛雁豆豉醤

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JANコード:4528845011129
塩漬けした黒豆を発酵させてニンニクを入れた調味料。奥深い甘さと芯のある辛さは、四川料理の隠し味に最適。芳醇な香りが漂う、無化調の特製調味料です。
  • [内容量]
  • 140g×24本×2合
  • [調理方法]
重量 100g当たり
カロリー 388 kcal
タンパク質 7.1 g
脂質 19.0 g
炭水化物 47.3 g
ナトリウム 1,850.7 mg
塩分相当量 4.7 g
含水率 9.3 %