鳳爪
鶏ツメのピリ辛蒸し

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JANコード:4528845004084

10年前の日本では好まれなかった鳳爪。現在は「銀座 飛雁閣」でも確実にファンが増え、注目を集めています。決め言葉は「コラーゲン」。
  • [内容量]
  • 100g×25ヶ×5p×2合
  • [調理方法]
  • 6分蒸し、くずしてさらに2分蒸す。
重量 100g当たり
カロリー 241 kcal
タンパク質 8.5 g
脂質 11.5 g
炭水化物 25.8 g
ナトリウム 270.8 mg
塩分相当量 0.7 g
含水率 54.1 %